うちの実家は 朝はパン食の家庭だったからか
今でも朝からパンだと嬉しい。
しかもパンケーキだったりすると尚更だ♡
連休のなか日の今日はお土産でいただいた
パンケーキを焼いてみた。
よくあるパンケーキミックスよりトロトロの種をちょうど良い大きさの
フライパンで焼く
スウェーデンのパンケーキは薄く焼いて食べるものらしいので
ちょうどこの種の感じがそうさせるのね。と納得
もちもちの食感が美味しかった!
♡
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