2013/8/20
主人と弟くん、そして弟くんの彼女の3人の
合同お誕生日会
ご両親と一緒に去年と同じ場所でお祝いしました。
天井が高くって気持ちよい空間。
お一ついかがですか?
と差し出されたこちら。
え?え?土のついたまま?
なんと泥だと思ったものは、イカスミソースをからめたパン粉でした。
クリームチーズを塗った上にそのパン粉をまぶして土にみたてているのです!
太刀魚のカルパッチョ
下の赤いソースが甘酸っぱいビーツのソース
カリフラワーのムース
ピスタチオソース添え
アワビの冷静パスタ
その他にもポルチーニのリゾットやお肉と
本当にお腹いっぱい。
どれも全て見た目美しく、そしてとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
こうやって皆で集まってお祝い出来るのが嬉しい。
旦那さんとは出会ってから12回目のお誕生日をむかえたっていう事も
驚きです。
長いような、あっという間だったような。
感謝する事はここに書ききれないくらい沢山ありすぎるので
割愛させて頂きますが、いつも隣にいて支えてくれている
主人がいたからこそ、今の私があると思っています。
本当にいつもありがとう。
♡