骨董通りのL'ASへ
MENUは1つのコースのみです。
ミニマムな雰囲気の店内。
そしてお料理の盛りつけというか
見せ方もシンプルかつ独特でステキでした。
写真はメインの鰻のパイ包み。
その他自家製モツアレラチーズ、お店の方曰く
ハーゲンダッツのクリスピーサンドから
ヒントを得たという、フォアグラのサンド、
ポレンタのスープにトリュフがのったもの等
写真を撮り忘れてしまいましたが
どれもとっても美味です♡
各自のテーブルの下に引き出しがあって、
そこから使用するナイフ等を自分で出して使うという
スタイルになっています。
♡